Vocabulario de comida en inglés: palabras y expresiones clave

• Aprender vocabulario de comida en inglés es esencial para viajar y comunicarse mejor.
• Conocer nombres de ingredientes te ayudará a pedir en restaurantes y seguir recetas en inglés.
• Las expresiones en inglés sobre comida pueden hacer que tu conversación suene más natural.
• Practicar con situaciones reales, como pedir comida o hacer compras, refuerza el aprendizaje.

Para empezar, es fundamental conocer las categorías principales de alimentos en inglés, que incluyen frutas, verduras, carnes, lácteos… Tener un buen manejo de estas palabras te ayudará no solo en la cocina, sino también en el supermercado y en restaurantes.

Entre las frutas más comunes en inglés encontramos apple (manzana), banana (plátano), orange (naranja), y strawberries (fresas). También hay otras frutas como watermelon (sandía), grapes (uvas), mango (mango), peach (durazno) y coconut (coco).

En cuanto a las verduras, algunas de las más comunes son carrot (zanahoria), tomato (tomate), onion (cebolla), y broccoli (brócoli).

Las carnes incluyen términos como chicken wings (alitas de pollo), cochinillo (suckling pig), o pata de cordero (leg of lamb). No podemos olvidar los lácteos como milk (leche) y yogurt (yogur).

Describir la comida no se trata solo de nombrar los alimentos; también es importante saber cómo hablar sobre sus sabores y texturas. Los adjetivos pueden ser objetivos, como ‘salty’ (salado), o subjetivos, como ‘tasty’ (sabroso). Conocer estas palabras te permitirá expresar tus gustos y preferencias con precisión.

Entre los adjetivos comunes para describir sabores encontramos ‘sweet’ (dulce), ‘bitter’ (amargo), ‘sour’ (ácido) y ‘spicy’ (picante). Otros términos que pueden expresar opiniones subjetivas sobre la comida son: ‘delicious’ (delicioso), ‘yummy’ (rico) y ‘disgusting’ (desagradable).

Las texturas también son importantes. Palabras como ‘crispy’ (crujiente), ‘juicy’ (jugoso), ‘creamy’ (cremoso) y ‘tender’ (tierno) ayudan a describir cómo se siente la comida al morderla. Además, términos como ‘moist’ (húmedo), ‘greasy’ (grasoso) y ‘soft’ (blando) pueden ser muy útiles.

Y no olvidemos que los métodos de cocción también se describen con adjetivos como ‘roasted’ (asado), ‘fried’ (frito) o ‘baked’ (horneado).

El agua es la bebida más básica y esencial para la hidratación. Conocer esta palabra es fundamental, pero también es útil aprender términos para otras bebidas comunes. Los jugos, como ‘orange juice’ (jugo de naranja) y ‘apple juice’ (jugo de manzana), son refrescantes alternativas a las bebidas gaseosas.

El pan es un alimento básico en muchas culturas, y en inglés se pueden encontrar términos como ‘rolls’ (panecillos), ‘baguettes’ (baguettes) y ‘croissants’ (croissants). Conocer estos términos te ayudará a identificar y pedir tus tipos de pan favoritos.

Los pasteles también vienen en muchas variedades, como ‘sponge cake’ (pastel esponjoso), ‘cheesecake’ (pastel de queso) y ‘fruit cake’ (pastel de frutas). Además, especias como la ‘cinnamon’ (canela) son populares en muchos postres. 

Para los amantes del marisco, es importante conocer términos como ‘tuna’ (atún), ‘hake’ (merluza) y ‘salmón’ (salmón). Estos pescados son comunes en muchas cocinas y te ayudarán a entender los menús en restaurantes. 

Otros mariscos incluyen:

• ‘swordfish’ (pez espada)
• ‘octopus’ (pulpo)
• ‘oyster’ (ostra)
• ‘squid’ (calamar)
• ‘prawns’ o ‘shrimp’ (gambas)
• ‘lobster’ (langosta)

Cuando te encuentras en un restaurante, es esencial saber cómo pedir tu comida de manera adecuada. Una frase común para preguntar por el menú es ‘Could I see the menu, please?’. Esta simple pregunta te ayudará a empezar con el pie derecho.

Para hacer un pedido, puedes decir ‘I’d like to order…’ y especificar lo que deseas. Si prefieres llevar la comida a casa, puedes decir ‘I’d like to order take out, please’.

Otras frases útiles incluyen ‘I’d like a glass of water, please’, y cuando termines, ‘The bill, please’. Saber cómo pedir tu comida con cortesía te hará sentir más seguro y cómodo en cualquier restaurante.

Los modismos son expresiones que tienen un significado figurado diferente a su significado literal, y conocerlos puede realmente enriquecer tu vocabulario. Por ejemplo, decir que alguien ‘bit off more than they can chew’ significa que ha asumido más responsabilidades de las que puede manejar. Otros modismos populares incluyen ‘full plate’ para indicar que alguien tiene muchas responsabilidades, y ‘have a sweet tooth’ para describir a alguien que disfruta de los dulces.

Aprender estos modismos no solo te ayudará a entender mejor el inglés, sino que también te permitirá sonar más como un hablante nativo. Otro ejemplo es ‘the icing on the cake’, que se refiere a un detalle adicional que mejora una situación ya positiva. Podrías escuchar esto en una situación donde algo bueno se vuelve aún mejor debido a un pequeño extra.

A lo largo de este artículo, hemos explorado una amplia gama de vocabulario relacionado con la comida en inglés, desde términos básicos hasta modismos y frases útiles. Este conocimiento no solo enriquecerá tu vocabulario, sino que también te permitirá comunicarte de manera más efectiva en diversas situaciones.

¿Listo para seguir aprendiendo inglés? Explora nuestro blog y encuentra más vocabulario útil para expresarte con fluidez en cualquier situación.

Para poner a prueba tu conocimiento, aquí tienes un breve cuestionario sobre modismos de comida en inglés: